Ингредиенты
- 1 ст. ложка желатина
- 1 стакан воды (200мл)
- 200 мл сока
- 300 g ФРИГЛО фруктовой смеси
- 4 ст. ложки сахара
- 100 g шоколада для украшения
Приготовление
Столовую ложку желатина залить стаканом холодного кипятка и оставить на 20 минут. Вылить желатин в кастрюлю с соком (можно использовать прозрачный сок из лесных ягод). Нагреть сок, добавить сахар, постоянно помешивать до полного растворения желатина, не допуская кипения. Сок с желатином остудить до комнатной температуры. Красиво уложить фрукты в желаемую форму, залить соком с желатином и поставить в холодильник на 1,5 часа. Фрукты будут расположены по всей толщине желе. При сервировке, украсить каждый кусок тертым шоколадом. Приятного аппетита!
