Sastojci
- 6 žumanaca
- 6 kašika ulja
- 6 kašika odmrznutog Friglo spanaća
- 6 kašika brašna
- prašak za pecivo
- 3 kašike pavlake
Sastojci za fil:
- 250 gr krem sira
- 100 gr feta sira
- 3 kašike pavlake + 1 dodatno
- 5 gr želatina
- 2 kašike tople vode
- začinsko bilje po želji
Priprema
Umutite 6 žumanaca sa 6 kašika ulja, staviti so, 6 kašika FRIGLO spanaća. Dodati 3 kašike pavlake, 6 kašika brašna i prašak za pecivo. Zatim dodati i posebno umućena belanca. Smesu sipati u tepsiju obloženom pak papirom. Peći u rerni oko 15-20 minuta. Kada je pečeno, istresite na mokru krpu, pa isecite na tri dela.
Za fil: umutiti 250 gr krem sira, 100 gr feta sira, 3 kašike pavlake i začinsko bilje po želji. Odvojeno pomešajte 5 gr želatina i 2 kašike tople vode da se rastopi, pa sipati dodatno 1 kašiku pavlake. Sve izmutite pa dodajte prethodnoj smesi.
Poluživanje
Stavite prvu koru i namažite sa pola smese, zatim postavite drugu koru i namažite i treću koru. Umotajte folijom i ostavite u frižideru.
Pre služenja isecite na kocke i ukrasite po želji.
Friglo Vam želi prijatan obrok!
