Sastojci
- 6 žumanaca
- 6 kašika ulja
- 6 kašika odmrznutog Friglo spanaća
- 6 kašika brašna
- prašak za pecivo
- 3 kašike pavlake
Sastojci za fil
- 250g krem sira
- 100g feta sira
- 3 kašike pavlake + 1 dodatno
- 5g želatina
- 2 kašike tople vode
- začinsko bilje po želji
Priprema
Umutite 6 žumanaca sa 6 kašika ulja, dodati so, 6 kašika FRIGLO spanaća. Dodati 3 kašike pavlake, 6 kašika brašna i prašak za pecivo. Dodati posebno umućena belanca. Smesu sipati u tepsiju obloženom pak papirom. Peći u rerni oko 15-20 minuta. Kada je pečeno, istresite na mokru krpu pa isecite na tri dela.
Za fil, umutiti 250g krem sira, 100g feta sira, 3 kašike pavlake i začinsko bilje po želji. Odvojeno pomešajte 5g želatina i 2 kašike tople vode da se rastopi pa dodajte dodatno 1 kašiku pavlake, sve izmutite pa dodajte prethodnoj smesi.
Poluživanje
Stavite prvu koru i namažite sa pola smese, zatim postavite drugu koru i namažite i treću koru. Umotajte folijom i ostavite u frižideru.
Pre služenja isecite na kocke i ukrasite po želji.
Friglo Vam želi prijatan obrok!
